Калкан с/м

Калкан — ценная морская рыба, которую называют «царём черноморской кухни». Её мясо плотное, белое и сочное, с выраженным вкусом и минимальным количеством костей.
Рыба идеально подходит для запекания целиком, жарки на сковороде или приготовления на гриле.

Вкус: нежное мясо с ярким морским ароматом

Мы предлагаем свежемороженого калкана весом от 3 до 9 кг, не потрошёного и с головой, чтобы вы получили продукт в его первозданном виде.

Вес: 3–9 кг
Использование: запекание, жарка, гриль, супы и уха

Калкан — это не только вкус, но и польза: он богат белком, фосфором и омега-3 жирными кислотами.