Устрица Темная жемчужина №3

Эта устрица родом из Туниса отличается насыщенным морским характером и яркой индивидуальностью.

Её раковина тёмная, иногда почти чёрная, что подчёркивает исключительность продукта и привлекает внимание ценителей деликатесов.

Вкус: мясо устрицы плотное, с более выраженной йодистостью и насыщенным морским ароматом. Каждая устрица раскрывается на языке полнотой вкуса, с лёгкой минеральной солоноватостью и глубиной, которая делает её особенно привлекательной для гурманов.
Средний вес: 60–80 г

Black Pearl идеально подойдёт для тех, кто ценит насыщенный вкус устриц, подчёркнутый природной свежестью океанской воды.

Она универсальна: великолепно сочетается с лимоном, лёгкими соусами, белыми винами и шампанским, а также подходит для создания изысканных устричных блюд высокой кухни.