Устрица Маака ( КНР)

Популярная фермерская устрица из Китая ( Жёлтое море), отличается мясистой, шелковистрй текстурой и сбалансированным солоноватым вкусом с ореховыми нотками. Это доступный деликатес, часто используемый как альтернатива диким дальневосточным устрицам, с плотным мускулом и богатым содержанием полезных веществ.
Вкус и текстура: мясистая, с выраженным морским вкусом и "устричным ликером"
1 шт - 70/100 гр