Румегус — это фамилия французских фермеров, которые с 1891 года выращивают устрицы в Приморской Шаранте. Уже седьмое поколение семьи заботится о том, чтобы каждая устрица была по-настоящему исключительной. Royale Roumégous — один из четырёх сортов, выращиваемых семьей, наряду с Fin Roumégous, Special Roumégous и Fin Roumégous Vert. Эти устрицы ценятся гурманами за сбалансированный вкус и текстуру.
Вкус: при правильной подаче они раскрывают солоноватый, насыщенный морской вкус, а мясо остаётся плотным, с лёгкой сладостью и тонким оттенком жареного фундука. Средний вес: 60–80 г
При правильной подаче они раскрывают солоноватый, насыщенный морской вкус, а мясо остаётся плотным, с лёгкой сладостью и тонким оттенком жареного фундука. Идеальны: для дегустации без лишних добавок — просто насладитесь натуральным вкусом океана. Вкус: солоноватый, плотный, с сладкими нотами и лёгким ореховым оттенком
Спасибо за то, что доверяете нам
После заполнения формы с вами свяжутся для уточнения деталей
