Икра Горбуши

Икра горбуши — нежный и яркий деликатес, который ценят за лёгкий, сладковатый вкус и крупные, сочные зерна.
Сырьё добывается с чистых вод Сахалина и сразу охлаждается, чтобы сохранить натуральный аромат, текстуру и полезные свойства.

Вкус и текстура: нежная и сочная, с приятной солоноватостью и ярким ароматом свежей рыбы. Зерна легко разделяются и сохраняют форму при любой подаче.

Особенности: крупные, упругие зерна с тонким морским вкусом и лёгкой сладостью. Идеальны как для праздничной подачи, так и для приготовления блюд высокой кухни.

Кулинарное использование:

• подача на праздничный стол с лимоном и свежим хлебом;
• добавление в салаты, канапе и закуски;
• украшение тарталеток и суши;
• приготовление соусов и кремов на основе икры;
• идеальна для изысканной гастрономической подачи.

Польза: икра горбуши богата белком, витаминами A, D, E и B12, омега-3 жирными кислотами, йодом и селеном.
Поддерживает здоровье сердца, сосудов, нервной системы и обмен веществ.

Фасовка: 0,25 / 0,5 / 1 кг — удобный формат для домашнего потребления, ресторанов и подарочных наборов.